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    蔥香秋葵

    文章來源:香哈網(wǎng)
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    發(fā)布時(shí)間:2016-08-22 16:45:53
    蔥香秋葵的做法
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    食材用料:

    秋葵300克
    鹽、味精適量
    生抽適量油

    菜譜做法:

    • 蔥香秋葵的做法圖解1

      1.秋葵用水沖洗干凈,然后將秋葵順著切成4瓣。

    • 蔥香秋葵的做法圖解2

      2.準(zhǔn)備大蒜香蔥備用。

    • 蔥香秋葵的做法圖解3

      3.把秋葵放入熱鍋開水中灼熟,秋葵比較嫩,不宜太久,1-2分鐘即可,這樣口感才更好。還可在開水中撒點(diǎn)鹽,這樣秋葵就會(huì)有點(diǎn)味道了。

    • 蔥香秋葵的做法圖解4

      4.然后撈起裝盤。

    • 蔥香秋葵的做法圖解5

      5.起油鍋,將大蒜炒香,加鹽、味精,然后倒入料酒、生抽

    • 蔥香秋葵的做法圖解6

      6.最后將熱鍋里的料汁淋在秋葵上,撒上蔥花就完成了。

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